清朝普通佃农每年收入9两银子，每月平均7钱5厘，自耕农和地主的收入是普通佃农的10倍。
清朝的打工一族月工资在200文到1800文之间，以月工资1两银者居多。
如此，十文基本不算多贵，在这富饶之地，甚至算便宜了。
张清伊是估算过的，所以卖完今天，之后麻婆豆腐就打算不卖了。
成为珍品，这样才能坑那些达官贵人的钱。
如果想用强，那可能得先找好墓地才行，毕竟她又不收尸。
一开始，别人是抱着试一试的态度排队的。
到后来，排的人多了，就吸引其他人也来排队。
第一个排队的是一个老人，看起来应该是平民。
“老板，这真的不要什么条件吗？”
“真的就只要十文钱吗？”
说实话，老人心里有点慌，毕竟隔近一看，这种味道和用料无比扎实，但就只卖十文钱。
他心中反复思忖，一边说着一边看看木牌，生怕自己刚才的时候看错了。
张清伊听到对方所说的皱了皱眉头：“十文？怎么可能十文？”
老人听着心中咯噔一声，刚想指着木牌说那上写的明明就是十文钱。
甚至在这短短的一瞬间已经在想去官服的时候该怎么说了。
结果就听张清伊接着说道：“一盘豆腐，一份饭，你该给十三文。”
而且张清伊此时看向老人的目光已经变了，心想着：“一共就十三文钱的饭菜，还要吃霸王餐？难不成要倚老卖老？”
虽说本身张清伊现在做生意就是赔本，但我自愿赔本和你不给钱是两码事。
“啊，我不是那个意思，我是说这个十文……啊……不是，十三文，不对，是我只需要给你十三文钱吗？”
“嗯，十三文，请投旁边的木盒里。”
张清伊眼看着对方把钱投了进去，然后里面面传来了叮当作响的声音。
张清伊此刻又换成了笑脸，目送对方离去。
“再来啊！”
张清伊发现他们基本都是冲着麻婆豆腐的价格来的。
而且在吃之前大概都抱着好吃不好吃反正就试试的态度，反正都闻到气味了，怎么都不会差到哪里。
只是在看完之后，都在问张清伊能不能再点一份带走。
“不能。”张清伊无情的说道。
开始有人还使用出双倍的钱来购买，但今天张清伊又不是冲钱来得，她想打开名气。
反正一人一份，不能追加。
接着又是下一个。
“老板，这一盘成本多少钱啊？”
宋青易一边说着，一边抬起头看向张清伊。
两人相视一看，张清伊见对方一脸笑意，显然认出自己来了。
还好不是社死，认出也没什么，不就被认为是小摊贩么，也挺好。
她一边盛着一边道：
“自己准备最主要的材料，那就大概十三文左右吧，如果买的话，可能三十文不止。”
宋青易算了算：“也就是说……卖一份，巨亏啊！？”
张清伊点头：“差不多。”
宋青易忽然有点可怜对方，毕竟这卖一份菜就亏。
虽然是新店开张，但也亏得有点离谱了，起码保本吧！
估计是无可奈何吧，想尽快赚钱，她也不容易啊！
当张清伊把饭端上桌之后，宋青易把汤汁淋到米饭上，然后又放了一块豆腐。
一口吃下。
麻、辣、烫的感觉直冲灵魂。
然后，他就进入了贤者时间。
整个思维意识当中就只剩下了嘴里的那一口麻婆豆腐配饭。
等回过神来之后，他才意识到自己刚才的状态。
“太上头了这种感觉。”
宋青易把这一碗米饭一盘麻婆豆腐解决的连一滴汤汁都不剩。
然后他直接跑去帮张清伊洗碗，在男子为尊的时代，能放下骄傲洗碗已经很不容易了。
张清伊对他甜甜一笑，然后继续卖。
由于客人都是现场吃，然后回收碗筷的。
有一个锦衣男子吃完直接把碗舔的干干净净，毫无贵公子的气质。
看的张清伊心里嫌弃不已，这碗不要也罢，都是细菌啊。
张清伊在考虑着要不要写个牌子挂着说禁止舔盘子，否则要付出双倍价格把盘子一起买走？
好主意，于是她写了一块挂了上去。
由于很好吃，很多人都想吃第二碗，甚至有人请人来买，最后请来得不愿意交出去大吵一架的都有，结果自然被张清伊胖揍一顿，此地禁止吵闹和喧哗。
没有超过一个小时就卖的见底了，要不是洗碗跟不上，早就卖完了。
这时，一辆马车驶来，里面有人在叽叽喳喳地说着话。
“真的！我能骗你？要是这饭菜不好吃我把头给你当球踢！”
正是那个舔碗男子在说话，他赶回去后就带着他家人朝着这边而来。
但他们对于男子所描述的十文钱而且巨好吃的麻婆豆腐表示质疑。
他们都是有钱人，一分钱一分货还是懂得的，所以不觉得这十文钱的麻婆豆腐能好吃到哪里去。
“这样吧，只要你们有一个人说不好吃，咱们马上收拾东西走人，回家后我好好上学绝对不去吃喝赌，怎么样？”
话音刚落，其中的中年男子和妇人顿时就来了精神！
“这可是你说的啊。”
“事先告诉你，我嘴可是很挑剔的。”
“放心，爸爸爱你，到时候就算不好吃我也会努力吃完的。