“如归饭馆？小妹，这是你取的名字？文绉绉的。”
匾额送到家里的时候，苏家上下都围拢过来了。
苏大拿念着匾额上面的字，好奇问。
苏雪瑞说：“不不不，这都是二哥的功劳。二哥跟小宝的先生学了不少东西，现在也是个文化人了。”
“是吗？”苏大拿不由赞叹说，“那先生姓周吧？我听说名声不是很好，不知道教得怎么样。”
“挺好的，小宝经常夸他。外人传的那些都不可信。”苏二发说。
苏二发和苏雪瑞知道周鸿仁的内情，所以放心把苏小宝交给他。苏大拿对这些一窍不通，只是附和地点了点头。
有了匾额，如归饭馆也装修完毕，苏大拿和苏二发一左一右把匾额挂上去，在阵阵鞭炮声中，饭馆开张了。
如归饭馆比马记的规模小，一共有四人。苏雪瑞是掌柜也是大厨，苏二发帮苏雪瑞管账，除此之外，苏雪瑞还聘请了两个小二。
苏雪瑞为如归楼设计了三十二道菜，超过一半全都是辣口。其中有十二道肉菜、八道素炒菜、六道凉拌菜、六道甜品、四道主食。
这些菜都是苏雪瑞一个人经过反复品尝后，调制出来的菜肴。菜谱由她一个人珍藏着。
在店铺开张之前，苏雪瑞便去裁缝铺找裁缝给飞龙队做队服了。
她做的队服上面都印了一个小米辣的图案，绣着“如归饭馆”四个字，旁边还绣着如归饭馆的地址。
每天，陈先和与飞龙队的队员就穿着这些衣服在江上训练，吃着从如归饭馆送来的精心制作的晚饭。
广告所带来的效应是苏庆祥等人怎么也想不到的，本以为门可罗雀的新饭馆，竟然变得门庭若市。苏雪瑞一个人从早忙到晚，因为饭桌不够，苏庆祥和苏大拿不得不到集市又买了一些摆在店外，供客人使用。
苏雪瑞从来没有这么累过，每天关上饭馆的门，便累得睡着了。她觉得自己不是睡着了，而是晕倒了。
一直晕到三四更天，又被鸡鸣声吵醒。
如此往复，苏雪瑞感觉她的眼袋都要沉得掉下来了，眼皮也总是想合上。
“小妹，稀客。”苏雪瑞正在厨房里热火朝天地忙着，苏二发匆匆走进来，“你快去看看。”
“我忙着呢。”苏雪瑞掂勺的手势都不稳了，没功夫和苏二发说。
“他点名要见你。”苏二发说。
苏雪瑞把爆炒辣子鸡丁装盘，搓了搓油腻的手：“到底是谁？”
跟着苏二发出门，就见到知州冷铭的护卫莫桑。
苏雪瑞还不知道，被飞龙队的人一通吹嘘之后，苏雪瑞如归饭馆的名声早就在青州传开了。
冷铭恰好在巡视龙舟赛场地施工进度的时候，看见飞龙队在那宣传如归饭馆，便让下人买了如归饭馆的饭菜做晚饭。
只吃了一次，冷铭就爱上了这口。这会子让莫桑过来，是想和苏雪瑞谈一笔生意。
苏雪瑞正好被偌多的客人压得喘不过气，问莫桑：“知州大人让我什么时候去？”
“现在就去。”莫桑看了眼还在吃饭的客人，“若没什么事的话，今天就到这里，打烊吧。”
“这怎么行，还有客人排队等了一会聊。我把他们的那一份做完再出发。”
“还要多久？”莫桑看了眼天色。
“现在是中午，客人正多，再过一两个时辰吧。”
“那你快点。”
莫桑是个急性子，只想尽快完成冷铭交代的任务。
苏雪瑞被莫桑这么一催，心里着急，做饭的火气更大了。她一口气炒了两桌子菜，胳膊酸得差点动不了，一双腿也站不住了。
靠着墙缓了一会，苏雪瑞才缓了过来。
饭馆早早打烊，苏雪瑞坐上马车，随莫桑入青州。
疲惫促使苏雪瑞上车没多久就睡着了，她鲜少有这样的机会打盹，但因为马车颠簸，她反复被惊醒，就在这种半睡半醒的状态中，知府衙门到了。
糟糕的睡眠质量让苏雪瑞砍起来更加疲惫，但因为要面对的是知州冷铭，苏雪瑞不得不强打精神。
即便这不是苏雪瑞第一次和冷铭见面，但他从四品的官阶压下来，苏雪瑞还是会胆战心惊。
冷铭见到苏雪瑞的时候，忍不住皱眉。
上次见苏雪瑞，她还生龙活虎。这次她的脸色却差到了极点，好像化了入殓妆一样，看着特别丧气。
“坐吧。”冷铭说。
苏雪瑞坐下，打了个哈欠。
“没休息好吗？”冷铭喝了口茶，问。
苏雪瑞一个机灵，否认说：“没有，挺好的。”
冷铭放下茶盏，沉默了一会。诚然，苏雪瑞让飞虎队借训练的机会给如归饭馆做宣传这件事，可以看出苏雪瑞真的是个聪明市侩的女人，与冷铭认识的任何一个女人都不同。但若不是苏雪瑞出谋划策，青州的旱灾和瘟疫都不可能那么快过去。
冷铭对之前诋毁苏雪瑞是有歉意的，但他又拉不下面子和苏雪瑞致歉。
苏雪瑞不知道冷铭想干什么，但她从厨房出来之后，整个人就从极度亢奋的状态陷入了极度疲惫的状态。冷铭的沉默让她分分钟想栽倒在地。
“我听说你新开了个饭馆，叫如归饭馆，主打的菜色是麻辣、香辣口味。”好一会，冷铭才继续开口，“龙舟赛比赛在即，我准备宴请四方来宾，本想从青州诸多饭馆中挑出一家来负责这次宴会的饭菜，但这些饭馆做的菜都差强人意，所以我想让你试一