清晨白宇被一阵习武的“呼哈”声吵醒，本来想要找个奴隶当厨子，结果却找了一个侍卫，白宇现在完全不知道以后是福是祸，但是就现在的情况来看，自己不能睡懒觉是一个最大的损失。不过还好沈浪练武的时间不长就开始了其他的锻炼，但是沈浪安静了，街上却开始吵起来了，白宇迫于无奈只能起床。
“少主，您起来了。”沈浪扎着马步跟白宇打招呼，白宇现在真想踹他一脚。
“你早上那么吵，我能不起来吗？”
“额，少主，你不能怪我，只能说，你这个房子真的太……”
虽然沈浪后面的话没有说下去，但是白宇已经知道他想要说什么了，毕竟在昨天傍晚来的时候，沈依依就表示睡这个房子里跟睡街上没区别。
“我看你精力挺大的，既然这么闲，那么跟我出去走一趟吧。”
白宇说完就带着沈浪出去了，等云轩起来的时候已经发现院子里没有人了。
白宇带着沈浪来到了相对比较富裕的平民居住区，想从找几个厨子，但是没有任何一个平民愿意去当厨子，这让白宇十分的气愤。
“厨子怎么了？我开的价钱又不低。”白宇生气的踢飞一块石头。
“少主，厨子这个行业一直都不受待见，你来这里找厨子肯定是找不到的。”
“那么你说去哪找？”总不能去别人店里挖人吧，万一对方偷师会了以后再不干了自己不是亏死了。
“少主，我们不能找这些能吃饱饭的，我们得找不能吃饱饭的，这样的人，只要钱给的够，他们什么活都干。”
白宇听从沈浪的建议，很容易就找到了4个人来当厨子，而这4个人在听说管饭的时候其中的两个愣是把自己的十来岁的孩子也带来了，就这样厨房一下有了8个人。在沈浪的建议下四个成年人一年有4两银子，四个孩子每个月100文。本来白宇以为他们会甩手不干了，但是想不到四个成年人竟然感恩戴德。而云轩得知后才告诉白宇，这才是他们应该有的工钱，至于陈小五的工钱，完全是高出了三倍。不过也正是因为这样陈小五干活十分的卖力。
白宇为了能让自己有时间做自己的事，专门花了五天的时间教四个人做不同的菜，而四个孩子分别负责洗菜、切菜、烧火、洗盘子。在白宇的提一下跑堂的小二都换成了穷人家的女孩子，她们穿着统一的服装跟着陈小五学习跑堂经验，白宇给她们开的工钱是一个月300文，这几天白宇还教会了云轩和沈依依乘法口诀表，以及阿拉伯数字。
七天后，四个主厨已经可以跟着菜谱轻松应对自己学过的菜了，而云轩和沈依依也可以相互配合着处理账目了。白宇带着沈浪再次出了一次城，这次出城白宇回来的时候带了足足800斤的盐，当时过城门的时候沈浪的腿都在抖，好在守卫军没有怎么检查就放行了。进城门以后沈浪一直在感叹运气好，但是白宇却知道，应该是那位王爷打招呼了，不然的话至少应该是像上次那样检查，但是这次完全就是过场。
晚上得时候沈浪和沈依依用崇拜的目光看着白宇和云轩的时候，云轩的心里得到了极大的满足，毕竟这几天自己刺绣，琴什么都被沈依依碾压。晚上沈浪和沈依依去送盐的时候，云轩跟白宇提出要学所有白宇会的东西，白宇想了想点头答应了。
之后云轩就以要盖房子为由和白宇在家里学习，沈浪去则是每天都要运送砖石木材和盐，但是沈浪没有白宇那么大的胆子一次800斤的运，沈浪每次都是300斤的运，虽然不多但是十分稳妥。
一个月的时间过去了，天气开始慢慢转凉，人们对于新菜式的新鲜劲也过去了，再加上众多酒楼的来偷师，很多菜已经不是白宇他们单独会的了，酒楼的客人也是回归到了正常值，陈小五觉得自己拿那么多的工钱也不合适，也降成了一年6两银子，而这一个月白宇不断的改进，终于将酒楼打造成了京城最出名的酒楼，酒楼的二楼白宇采用现代的思想做成了包间和雅座，一楼继续是大厅，并且给酒楼取名“和平饭店”，京城的官员都以到和平饭店吃饭为荣。
也就是在这短短的一个月里，京城还出现了一家店，这家店专门卖坚果零食和蛋糕，而开店的人正是守备将军的三女儿韩荣，而且韩荣还买下了一间布庄招了一些绣娘专门做衣服，就在众人感叹韩家三小姐多才的时候，韩荣又买下了一间首饰店，从此这个首饰店的首饰无一不是仅有的精品，甚至就连公主都偶尔会去挑一两件首饰。
根据白宇的估算，韩荣基本上一个月至少有几百两的收入，但是这还没有完，就在白宇眼馋的时候皇帝竟然推出了彩票，一听到这个消息白宇就知道绝对是韩荣教的，但是让白宇奇怪是，韩荣交了皇帝这么一个敛财的招数，但是皇帝并没有嘉奖韩家，也没有给韩将军升职。以沈浪的猜测应该是皇帝不希望韩家在能拥有大量财富的可能性下，还有拥有较高的地位。
白宇每天看着自己店里客人，再想想为了衣服首饰疯狂出价购买的女人，白宇忽然感觉自己完全不了解女人，完全不会挣钱。然而现在更郁闷的是就算知道了方法也毫无用处了，因为自己的财力不断的被韩荣拉开。唯一值得庆幸的就是李老板那里的盐始终都没有遇到饱和，对方大批量的收盐，但是很快白宇就知道了其他城市也在卖自己做的精盐，但是那位王爷却