第二天，宋福禄去上班时还想着嘲讽老外，让他无地自容。他刚坐下不到几分钟，布朗就来敲门，找宋福禄谈昨天的话题。
“布朗，你找我，你有预约吗？”宋福禄嘲讽道。老外不拿他当一回事，他那肯放过老外。
“宋先生，你昨天不是说今天我们继续谈吗？”老外满不在乎地说，“怎么，有什么不对的地方吗？”
“我说我们今天谈，但我没说是上午还是下午谈，你应该先打电话来问我一声，而不是直接来敲门。你在巴黎公司，就是这么和你们的总经理打交道吗？你在大学没学怎么和总经理打交道的课程吗？预约，是西方社会最通行的一种工作方式，你不懂还是想破例呢？难道你是有特殊本事的人才？”
宋福禄一通挖苦、嘲讽，弄得布朗特别尴尬。他感觉到宋福禄对他不客气了，但还不知道什么原因。
宋福禄又说：“我昨天和你谈了整整一天，手头积攒了好多工作，我得处理一下。这样，你下午2点钟过来。”
宋福禄说完话，埋头看报表，不再搭理布朗了，布朗只好乖乖退出。
下午2点钟，布朗准时到达宋福禄的办公室，入座后，他直接问道：“宋先生，新中国饭店一年的营业额多少？”
“你想知道？”宋福禄皱了一下眉头，瞥了一眼布朗。
“想知道。”布朗平静地说。
“你为什么对饭店的营业额感兴趣呢？”
“因为我要加入你们的企业，担任研究部门的主管，所以我得了解一些具体数据。此外，股份制企业有义务披露财务状况。新中国饭店按你的说法是股份制企业，所以饭店的营业额并不属于商业秘密。”
宋福禄故意问道：“除了营业额，你是不是还特别想知道我们的利润呀？”
“如果不介意的话，我当然想知道。这对我的研究工作很有益处。”
“你来饭店考察已经一个多月了，你还没搞清楚这个问题？我想你应该问过穆尔了吧？他是怎么说的？”
“穆尔说他估计新中国饭店的月营业额大约为60万欧元，利润大约为30万欧元。”
“那你估计是说是多少？”
“我觉得营业额这块差不多就那么多，但利润不会达到50，餐饮行业 那么高的纯利润。一般情况下，餐饮行业的最高利润是30，我估计新中国饭店的利润在15-20之间。宋先生，我的估算你认为准确吗？”
宋福禄故作神秘地说：“营业额和利润都属于商业秘密，我还是那句话：无可奉告。”
“可是，宋先生……”
“你不要可是了，没有可是。我来解答你的问题。你说你想知道新中国饭店的营业额和利润，是为了你的研究工作。你要研究什么呢？”
“研究饭店的发展战略。梁小姐曾和我说过，让我做研究工作，做饭店研究部的主管。”
“经过这段时间对你的考察，我们认为你还没有研究新中国饭店的能力，你不具备那种素养。至于研究部门的主管一职，你目前也没有资格担任。”
“宋先生，我想和梁小姐面谈，她答应过让我做研究部主管。”
“粱董事长没有时间和你见面，再说你的事还不至于能上到那么高的层面上。布朗，你就踏踏实实做我交代给你的工作，其他是不要想了。”
“宋先生，你们不能言而无信，出尔反尔呀。我已经辞掉了巴黎公司的职务，现在没有退路了。”
“那是你自己的事。董事长和你说过对你的考察还没有结束。你现在不是新中国饭店的正式员工，你不过是一个求职者。”
“宋先生，你怎么能这样说呢？当初，粱董事长希望我来这里工作，还承诺我的月薪为8000欧元。这些情况你都知道吗？”
“我是总经理，我能不知道吗？8000欧元的月薪，不是什么人都能拿到的。假设我们录用你，起薪2500欧元；如果你的工作有成就，月薪可以逐渐增加。如果你真能拿到8000欧元的月薪，那就说明你成熟了，能为饭店做贡献了。那是以后的事，现在你还没有资格提任何要求。”
“宋先生，在我们西方商业法则的灵魂是讲诚信，讲信誉。我提醒你注意这一点。”布朗看宋福禄挺精明的，他决定反击宋福禄，维护自己的利益。
宋福禄纠正说：“布朗，你少给我谈什么西方的商业法则。你记住：你求职的企业是中国办的企业。”
“但你们的企业毕竟办在法国呀，所以就得遵守西方的商业法则。”
“布朗，你到底是怎么回事呀？你想和我叫板吗？你还没有那个资格。”
“我没有叫板，我只是陈述我的思想，表达我的意思。”
“你有什么思想，你想表达什么意思？我怎么不明白你的意思呢？”
“我的思想看来你还理解不了；我的意思是：我一定要担任新中国饭店研究部的主管。我来里尔已经一个多月来了，这期间你们没给我发过一分钱工资，你们还一直拖着不给我办理工作手续。我问你：你们想干什么？”
“我来解释你的问题。你说我们没给你发过一分钱工资，你不是我们的正式员工，我们凭什么给你发工资呢？我们这里不是慈善机构，你搞错了！但是我们考虑到了你的小才华，给你提供了一个公寓房，还给你提供了午餐和晚餐。你不但不满足，你还来质问我。你是不是把自己当成千里马了？我和你说过：千里马是百年不遇